Corsi di cucina

Da settembre si svolgeranno corsi di cucina per principianti e amatori

Mani in pasta” corso base di pasticceria:

Pasta frolla, Pasta brisée, Pasta da choux , Pan di Spagna, Pasta brioche, Crema inglese, Crema pasticcera, Crema chantilly. Dolci secchi, Dolci al cucchiaio.

Io me la so cavare!” corso base ci cucina generale:
Salse pomodoro, ragù alla bolognese, pesto alla genovese, sughi veloci ecc.

e tutto quello che serve per sopravvivere…

Chi fosse interessato può contattarci a info@officinadellefate.com